Rafu ShimpoJan 11, 20172 min read「これはセロリですか」オレンジとアップル、とは異なったものを比べる愚を言う例えだが、果物、と一括りにはできるし形も球形だが、色も味も違う。 セロリとキャベツはどうだろう。両方とも野菜で色は薄緑。ところが形はキャベツが球形ならセロリは細長くてスティック状。普通ならこの2つを間違うことは先ずない...
Rafu ShimpoDec 3, 20152 min readFDA発表:セロリ、大腸菌の疑いでリコール食品医薬品局(FDA)は2日、加州トレーシーに拠点を置くTaylor Farms Pacific Incが製造するセロリを使用したサラダなどが大腸菌(E-coli)に汚染されている可能性があるとして、リコールを実施していると発表した。...