Rafu ShimpoMay 3, 20184 min read小さな街ですしとフュージョン：「ゆい」レストラン 笑顔で撮影に応じるオーナーシェフの久永勝範さん パサデナの東、シエラマドレの街の一角に、すしとジャパニーズフュージョンの店「ゆい」レストランが看板を掲げて１年。不動産仲介業者に紹介されるまでこの小さな街を知らなかったと言うオーナーの久永勝範さん（４０）は、「店の場所はどこで...
